为什么牛奶补钙效果比较好(奶和鸡蛋哪个钙多)
资讯
2023-11-26
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1. 为什么牛奶补钙效果比较好,奶和鸡蛋哪个钙多?
奶钙多,牛奶高。
每100克牛奶所含营养素 如下:
热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克)、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克)、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克)、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)、钾(109.00毫克)、胆固醇(15.00毫克) 。
每100克鸡蛋的营养成分:
能量156千卡
蛋白质12.8克
脂肪11.1克
碳水化合物1.3克
叶酸113.3微克
胆固醇1510毫克
维生素A194微克
硫胺素0.13毫克
核黄素0.32毫克
烟酸0.2毫克
维生素E2.29毫克
钙56毫克
磷130毫克
钾154毫克
钠131.5毫克
碘27.2微克
镁10毫克
铁2毫克
锌1.1毫克
硒14.34微克
铜0.15毫克
锰0.04毫克
2. 牛奶能补钙吗?
牛奶可以补充钙质,在牛奶中含有丰富的钙,每100克牛奶中含有120毫克左右的钙,是含钙最丰富的食物之一,而且牛奶中的钙质比较容易被人体吸收,因此,牛奶是一种有益补钙的食物。
3. 喝牛奶可以补钙?
喝牛奶确实可以补充钙质。牛奶是一种富含钙的食物,每100毫升牛奶中含有约120毫克的钙。钙是维持骨骼和牙齿健康所必需的营养物质,对于骨骼生长和维持骨密度至关重要。牛奶中的钙易于被人体吸收利用,因此喝牛奶是一种方便有效的补钙方法。然而,除了牛奶,还有其他食物也含有丰富的钙,如豆类、鱼类、绿叶蔬菜等,多样化饮食才能更好地满足钙的需求。
4. 效果好于牛奶是真的吗?
钙元素是身体中特别重要的一种物质,它的摄入会完善身体的多种功能,缺钙容易夜晚抽筋,缺钙更容易增加骨质疏松的发生风险;当然,不可回避的问题是现代人缺钙情况比较严重,无论是儿童是女性人群;正因为如此,靠谱补钙才是正确的道路。但是,哟学盲目的补钙方式并不靠谱,比如说很多人青睐的“芝麻酱补钙”,食用芝麻酱可以起到和喝牛奶一样的效果?您真的信了吗?靠谱补钙请您知道以下这些事情。
食用芝麻酱可以补钙?“芝麻酱补钙法”已经成为了市面上比较热议的一种方法。的确芝麻酱当中所含的“钙元素”数量较为丰富,单纯看其含量,排名还在食物的前端,但这样就证明它能补钙?
请您注意:芝麻当中的钙离子大部分会和草酸、植酸等物质结合在一起,吸收率相当低,并没有补钙的价值。另外,和钙相比,芝麻当中含有更多的物质是脂肪,也就是说,虽然您靠吃芝麻酱补充了“一丢丢钙质”,但同时摄入的是“较大一部分脂肪物质”,长期或者大量摄入,肥胖会比补钙来得更快。
因此,靠芝麻酱来补钙是一件“行不通的事情”。
吃“黑豆”可以补钙?黑豆,是一种常见的“大豆中的一类食物”,每百克黑豆干豆中所含的钙质是220毫克左右。钙含量虽然看起来不低,但是黑豆等大豆中含有较多的植酸,它很容易和钙质结合形成不容易被人体吸收的植酸钙;另外很多人在食用黑豆的过程中将其烹制成豆浆,但这样的情况下更多的钙质均留在了豆渣当中。
言于此,靠日常的黑豆食用形式来看,靠谱补钙很难,并不建议盲目选择。
豆浆补钙同样不靠谱:虽然豆腐等豆制品中含钙丰富,但豆浆并不靠谱。豆浆本身含有较多的水分,而且在制作过程中并没有加入像石膏、卤水等含钙较高的物质,其中所含的钙质非常之少。
每百克豆浆中仅含有钙质10毫克左右,想要靠喝豆浆补钙是一件难事,请您不要随意模仿。
听到这您应该已经明确:靠芝麻酱去补钙并不科学,和牛奶并没有可比性。
靠谱补钙,请您选择牛奶和奶类食品,每日摄入奶类食物300克;适当进食豆类食品和新鲜蔬菜,适当增加户外运动和晒太阳次数,科学补钙。
健康补钙,请您拒绝谣言,愿您骨骼安康,健硕无比。
注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
5. 给狗喝牛奶能补钙吗?
喝牛奶是可以补钙的。
从钙的角度来说,成年人每天推荐的钙摄入量为800mg。在量上,牛奶绝对是补钙主力军,而且含有促进钙吸收的维生素D、乳糖,吸收率很高。
相比之下,钙的另外两个食物来源,绿色叶类蔬菜和豆制品,则有明显不足:
1、绿叶类蔬菜中钙的含量高,但吸收率较低,需要大量摄入(超过半斤);
2、豆制品种类较少,仅有北豆腐、豆腐干等种类钙含量较高,豆浆、内酯豆腐等含钙量极低,日本豆腐其实是鸡蛋做的。
所以根据以上可以得出牛奶的还是一个补钙的好食物。
扩展资料:
牛奶的营养价值:
1、牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2、牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
5、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;
6、牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
参考资料:
牛奶补钙又美味 3种牛奶适宜什么人喝?--人民网
6. 牛奶和钙片哪个补钙好?
具体回答要看个人的情况而定,一般来说,喝牛奶补钙效果比吃钙片要好。牛奶中的钙可以很好的被人体吸收,而且牛奶中还含有蛋白质、锌、磷等多种维生素和矿物质。如果身体中钙含量很低,最好还是先补充钙片,然后在增加牛奶的摄入量。有时缺钙也会导致肝受损,所以也不可过量补钙。
7. 骨头汤PK牛奶?
骨头汤PK牛奶?我只能遗憾的告诉你,骨头汤弱爆了,二者根本不是一个量级的!!!
什么?这么多年的骨头汤都白喝了???
是的没错,骨头汤的含钙量也赶不上小白菜、小油菜!
这就是事实,相信骨头汤补钙的,很遗憾的告诉你,你被骗了!可能被骗了很多年!
你一定会想,人体的钙几乎不都在骨头里吗?猪骨头、牛骨头骨头也不都含钙吗?说好的吃啥补啥呢?
没错,骨头是含钙,可是熬汤钙融不出来啊,只有很少的钙在汤里,少到甚至不知道这么一点点钙是熬汤的水里的还是骨头里的。骨头汤中的钙含量也就1-3毫克每100毫升(100克),跟熬的浓淡有关系。
对于补钙来说,喝了一碗汤摄入的钙其实都抵不上喝一口牛奶或吃几口绿叶菜!
不带急眼的,这就是赤裸裸的事实。
100克小白菜含钙量108毫克,100克牛奶含钙量104毫克。
下表摘自《中国居民膳食指南》2016,对比了瓦罐鸡中汤和肉的营养。除了汤中盐分较肉高以外,其余各营养素含量汤完败。
想要通过食物来补钙,首选奶及奶制品,另外,豆及豆制品也是钙的良好来源,还有一值被忽略的绿叶蔬菜,再有含钙量很高但不能多吃的芝麻酱和虾皮(芝麻酱热量过高,吃多会胖,虾皮含盐过高)。
所以,千万也指望喝骨头汤补钙了,尤其是缺钙或者骨损伤需要修复的情况,喝骨头汤达不到补钙的效果,同时由于迷信了骨头汤,很容易忽略了其他含钙高的食物。
作者:王晶 注册营养师 国家三级公共营养师 跟我一起明明白白做吃货
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1. 为什么牛奶补钙效果比较好,奶和鸡蛋哪个钙多?
奶钙多,牛奶高。
每100克牛奶所含营养素 如下:
热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克)、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克)、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克)、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)、钾(109.00毫克)、胆固醇(15.00毫克) 。
每100克鸡蛋的营养成分:
能量156千卡
蛋白质12.8克
脂肪11.1克
碳水化合物1.3克
叶酸113.3微克
胆固醇1510毫克
维生素A194微克
硫胺素0.13毫克
核黄素0.32毫克
烟酸0.2毫克
维生素E2.29毫克
钙56毫克
磷130毫克
钾154毫克
钠131.5毫克
碘27.2微克
镁10毫克
铁2毫克
锌1.1毫克
硒14.34微克
铜0.15毫克
锰0.04毫克
2. 牛奶能补钙吗?
牛奶可以补充钙质,在牛奶中含有丰富的钙,每100克牛奶中含有120毫克左右的钙,是含钙最丰富的食物之一,而且牛奶中的钙质比较容易被人体吸收,因此,牛奶是一种有益补钙的食物。
3. 喝牛奶可以补钙?
喝牛奶确实可以补充钙质。牛奶是一种富含钙的食物,每100毫升牛奶中含有约120毫克的钙。钙是维持骨骼和牙齿健康所必需的营养物质,对于骨骼生长和维持骨密度至关重要。牛奶中的钙易于被人体吸收利用,因此喝牛奶是一种方便有效的补钙方法。然而,除了牛奶,还有其他食物也含有丰富的钙,如豆类、鱼类、绿叶蔬菜等,多样化饮食才能更好地满足钙的需求。
4. 效果好于牛奶是真的吗?
钙元素是身体中特别重要的一种物质,它的摄入会完善身体的多种功能,缺钙容易夜晚抽筋,缺钙更容易增加骨质疏松的发生风险;当然,不可回避的问题是现代人缺钙情况比较严重,无论是儿童是女性人群;正因为如此,靠谱补钙才是正确的道路。但是,哟学盲目的补钙方式并不靠谱,比如说很多人青睐的“芝麻酱补钙”,食用芝麻酱可以起到和喝牛奶一样的效果?您真的信了吗?靠谱补钙请您知道以下这些事情。
食用芝麻酱可以补钙?“芝麻酱补钙法”已经成为了市面上比较热议的一种方法。的确芝麻酱当中所含的“钙元素”数量较为丰富,单纯看其含量,排名还在食物的前端,但这样就证明它能补钙?
请您注意:芝麻当中的钙离子大部分会和草酸、植酸等物质结合在一起,吸收率相当低,并没有补钙的价值。另外,和钙相比,芝麻当中含有更多的物质是脂肪,也就是说,虽然您靠吃芝麻酱补充了“一丢丢钙质”,但同时摄入的是“较大一部分脂肪物质”,长期或者大量摄入,肥胖会比补钙来得更快。
因此,靠芝麻酱来补钙是一件“行不通的事情”。
吃“黑豆”可以补钙?黑豆,是一种常见的“大豆中的一类食物”,每百克黑豆干豆中所含的钙质是220毫克左右。钙含量虽然看起来不低,但是黑豆等大豆中含有较多的植酸,它很容易和钙质结合形成不容易被人体吸收的植酸钙;另外很多人在食用黑豆的过程中将其烹制成豆浆,但这样的情况下更多的钙质均留在了豆渣当中。
言于此,靠日常的黑豆食用形式来看,靠谱补钙很难,并不建议盲目选择。
豆浆补钙同样不靠谱:虽然豆腐等豆制品中含钙丰富,但豆浆并不靠谱。豆浆本身含有较多的水分,而且在制作过程中并没有加入像石膏、卤水等含钙较高的物质,其中所含的钙质非常之少。
每百克豆浆中仅含有钙质10毫克左右,想要靠喝豆浆补钙是一件难事,请您不要随意模仿。
听到这您应该已经明确:靠芝麻酱去补钙并不科学,和牛奶并没有可比性。
靠谱补钙,请您选择牛奶和奶类食品,每日摄入奶类食物300克;适当进食豆类食品和新鲜蔬菜,适当增加户外运动和晒太阳次数,科学补钙。
健康补钙,请您拒绝谣言,愿您骨骼安康,健硕无比。
注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
5. 给狗喝牛奶能补钙吗?
喝牛奶是可以补钙的。
从钙的角度来说,成年人每天推荐的钙摄入量为800mg。在量上,牛奶绝对是补钙主力军,而且含有促进钙吸收的维生素D、乳糖,吸收率很高。
相比之下,钙的另外两个食物来源,绿色叶类蔬菜和豆制品,则有明显不足:
1、绿叶类蔬菜中钙的含量高,但吸收率较低,需要大量摄入(超过半斤);
2、豆制品种类较少,仅有北豆腐、豆腐干等种类钙含量较高,豆浆、内酯豆腐等含钙量极低,日本豆腐其实是鸡蛋做的。
所以根据以上可以得出牛奶的还是一个补钙的好食物。
扩展资料:
牛奶的营养价值:
1、牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2、牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
5、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;
6、牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
参考资料:
牛奶补钙又美味 3种牛奶适宜什么人喝?--人民网
6. 牛奶和钙片哪个补钙好?
具体回答要看个人的情况而定,一般来说,喝牛奶补钙效果比吃钙片要好。牛奶中的钙可以很好的被人体吸收,而且牛奶中还含有蛋白质、锌、磷等多种维生素和矿物质。如果身体中钙含量很低,最好还是先补充钙片,然后在增加牛奶的摄入量。有时缺钙也会导致肝受损,所以也不可过量补钙。
7. 骨头汤PK牛奶?
骨头汤PK牛奶?我只能遗憾的告诉你,骨头汤弱爆了,二者根本不是一个量级的!!!
什么?这么多年的骨头汤都白喝了???
是的没错,骨头汤的含钙量也赶不上小白菜、小油菜!
这就是事实,相信骨头汤补钙的,很遗憾的告诉你,你被骗了!可能被骗了很多年!
你一定会想,人体的钙几乎不都在骨头里吗?猪骨头、牛骨头骨头也不都含钙吗?说好的吃啥补啥呢?
没错,骨头是含钙,可是熬汤钙融不出来啊,只有很少的钙在汤里,少到甚至不知道这么一点点钙是熬汤的水里的还是骨头里的。骨头汤中的钙含量也就1-3毫克每100毫升(100克),跟熬的浓淡有关系。
对于补钙来说,喝了一碗汤摄入的钙其实都抵不上喝一口牛奶或吃几口绿叶菜!
不带急眼的,这就是赤裸裸的事实。
100克小白菜含钙量108毫克,100克牛奶含钙量104毫克。
下表摘自《中国居民膳食指南》2016,对比了瓦罐鸡中汤和肉的营养。除了汤中盐分较肉高以外,其余各营养素含量汤完败。
想要通过食物来补钙,首选奶及奶制品,另外,豆及豆制品也是钙的良好来源,还有一值被忽略的绿叶蔬菜,再有含钙量很高但不能多吃的芝麻酱和虾皮(芝麻酱热量过高,吃多会胖,虾皮含盐过高)。
所以,千万也指望喝骨头汤补钙了,尤其是缺钙或者骨损伤需要修复的情况,喝骨头汤达不到补钙的效果,同时由于迷信了骨头汤,很容易忽略了其他含钙高的食物。
作者:王晶 注册营养师 国家三级公共营养师 跟我一起明明白白做吃货
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